Matusalem Gran Reserva 23 YO

Im Jahr 1872 gründeten die spanischen Brüder Benjamin und Eduardo Camp in Santiago de Cuba die Matusalem-Destillerie. Ihr Wissen zum Solera-Verfahren und der Destillation von spanischen Sherry-Weinen und Cognac bescherte ihnen nach kurzer Zeit eine Reputation bei der Rum Destillation. In den 1950er-Jahren war Matusalem der dritte große Name unter den kubanischen Premium-Rums zusammen mit Bacardi und Havana Club. Doch die Kubanische Revolution zwang die Familien um die Matusalem-Destillerie ins US-amerikanische Exil. Erst 2002 wurde die Marke schließlich in der Dominikanischen Republik wieder zum Leben erweckt. Bis heute wird bei der Herstellung die ursprüngliche geheime Formel der Alvarez-Familie und die Solera-Lagerung verwendet.

Farbe:
tiefes Gelb.

Duft:
Noten getrockneter Früchte, Honig und Mandelblüten.

Geschmack:
Aromen von Toffee, Haselnuss und karamellisiertem Zucker mit einem Sherry-ähnlichen Abgang.