Für jeden Whiskyliebhaber, der wissen möchte, wie Whisky vor 100 Jahren geschmeckt hat. Dieser Tropfen ist eine Rekonstruktion des Single Malt Whiskys, der ursprünglich 1907 von Shackleton während seiner „Nimrod“-Expedition in die Antarktis als Proviant mit an Bord ging. Die spannende Kreation wurde nur Dank eines Zufalls möglich: Im Jahr 2007 wurden Kisten des Original-Whiskys unter der Hütte Shackelton's am Cape Royds am McMurdo Sound entdeckt und drei der Flaschen sofort zur Untersuchung nach Schottland geflogen. Da ein Whisky nicht in der Flasche nachreift, hatten die Meisterbrenner damit für die Rekonstruktion eine exakte Geschmacksvorlage. Selbst bei der Flasche hat man sich bis zu den Luftblasen im Glas exakt an das Original gehalten. Nur die heutigen gesetzlich vorgeschriebenen Angaben wurden dezent hinzugefügt. Jeder Whisky ist ein Abenteuer – dieser aber ein ganz Besonderes.

Duft:
fruchtige Noten von Apfel, Birne und Ananas verbinden sich harmonisch mit Nuancen von holzigem Rauch.

Geschmac