Beim No. 27 handelt es sich um die feine und raffinierte "double barreled & double mellowed" Variante des beliebten Klassikers Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Whiskey. Jack Daniels No. 27 Gold Whiskey lagert nach der Hauptreifephase in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak, Erstbefüllung) in einem Fass aus Ahornholz nach, bevor man ihn doppelt mit dem von Jack Daniels patentierten Filtrationsvorgang durch Ahornholzkohle filtert, der den Whiskey aus Tennessee so wunderbar weich macht. Die Mühe bei der Veredelung lohnt sich: Weiche, süße und feinherbe Noten gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von Ahornsirup.

Aroma:
zarte Spuren reichen, warmen Ahorns. Auf geröstete Eiche und Honig folgt ein komplexes Potpourri von Früchten.

Geschmack:
cremige Vanille mit Spuren von Schokolade und Ahorn vor würzigem Hintergrund.

Nachklang::
mild, leichte Süße mit malzigen Anklängen.